مواقد الحث 

كيف تختاري الموقد المناسب لمطبخك

تمثل المواقد أحد العناصر الرئيسية التي يجب أن توجد في أي مطبخ والتي لا غنى عنها للطهي في المنازل. فيمكنك استخدامها لتحضير أي شيء بدءًا من الشوربات واليخنات ووصولًا إلى الخضروات والأطعمة الخفيفة المقلية. وتأتي المواقد والبوتاجازات بمختلف الأحجام والسعات والأنواع وتستخدم مختلف مصادر الطاقة.

أحجام المواقد والبوتاجازات

تأتي المواقد بأحجام مختلفة:

• عرض 30 - 40 سم: هذا الحجم مثالي للمطابخ الصغيرة
• عرض 60 سم: الحجم الأكثر استخدامًا، وهو مناسب للمطابخ العامة والمنازل
• عرض 70 - 90 سم: هذه الأجهزة الضخمة هي الأنسب للأسر الكبيرة وعشاق الطهي

أنواع المواقد

تأتي المواقد بأنواع مختلفة:

• مواقد الغاز: تتطلب توصيلات غاز، ولكنها شديدة التكيف من حيث الطهي وتتيح قدرًا هائلًا من التحكم في درجات الحرارة
• المواقد الكهربائية:
  • البوتاجازات الخزفية: تتميز بارتفاع درجات الحرارة سريعًا، ولكنها أقل كفاءة وتحتفظ بالحرارة لفترة أطول بعد إيقاف تشغيلها
  • بوتاجازات الحث الحراري: هي الأكثر أمانًا على الأطفال لأنها تعمل على تسخين الأواني والقدور بينما تبقى أسطحها باردة. وعلى الرغم من تتطلبها استخدام أواني طهي مخصصة لها، إلا أنها أكثر كفاءة.

سعة الموقد

تأتي المواقد مزودة بأعداد مختلفة من الشعلات، وعلى المشترين مراعاة عدد أفراد أسرهم عند الاختيار:

• مواقد بشعلتين: أسرة من فرد أو فردين
• مواقد بـ 3 أو 4 شعلات: أسرة من 3 أو 4 أفراد
• مواقد بـ 5 شعلات: أسرة من 5 أفراد أو أكثر

أنواع طاقة الموقد

هناك نوعان من الطاقة يمكن استخدامهما لتشغيل المواقد من أجل الطهي، ولكل نوع مميزاته وعيوبه.

تتيح مواقد الغاز إمكانية التحكم الدقيق والاكتساب السريع للحرارة، إلا أنها تفقد حرارتها سريعًا أيضًا. ولكن الكثيرين ينزعجون من استخدام الغاز واللهب المكشوف.

تستخدم المواقد الكهربائية الخزفية أو التي تعمل بالحث الحراري الكهرباء لتسخين وطهي الأطعمة. وتتميز بسهولة استخدامها وهي الأجهزة المعتادة لدى غالبية المستخدمين.  

مزايا الموقد

تتيح لك مجموعة كبيرة من المواقد الحديثة دمج الشعلات وتوفر لك المزيد من الأمان عند الطهي باستخدام الكهرباء أو الغاز على حد سواء عن طريق إيقاف التشغيل تلقائيًا قبل حدوث أي مخاطر. وللتعرف على المزيد حول الخصائص المميزة التي تضع مواقد Frigidaire في صدارة المنافسة، يُرجى الاطلاق على دليل شراء المواقد وا لبوتاجازات.

اختيار الموقد المثالي مع Frigidaire الشرق الأوسط

تشتهر Frigidaire بمواقدها فائقة الجودة، سواء تلك التي تعمل بالغاز أو المواقد الكهربائية أو التي تعمل بالحث الحراري. وتتميز مواقد Frigidaire بمؤشرات التحذير من الأسطح الساخنة وميزة اكتشاف الأواني لمزيد من الأمان، فلم يعد عليك القلق حيال سلامتك أو سلامة أطفالك.